Квас
Настоящий русский напиток. Полезный и бодрящий.
Цена:
80 руб.
Польза:
Домашний квас — действительно натуральный продукт. Приготовленный из закваски, квас содержит молочнокислые бактерии, которые нормализуют работу кишечника. Домашний квас не содержит никаких красителей, консервантов, искусственных ароматизаторов.
Используя закваску для кваса и различную вкусовую основу (хлебные сухари, фрукты или сухофрукты, овощи), можно приготовить квас, который придется по вкусу именно Вам.
Как готовить:
На три литра питьевой воды понадобится:
• один флакон закваски для кваса
• один стакан сахара или меда
• вкусовая основа: фрукты/сухофрукты, овощи, соки, хлеб (ржаные сухари)
Процесс приготовления:
1. Вкусовую основу и сахар (мед) залить 0,5-1 литром кипятка.
2. Добавить 2-2,5 литра холодной воды. Готовая смесь должна быть температуры 30-35 градусов.
3. Растворить закваску «Квас VIVO» во флакончике и вылить в смесь, перемешать.
4. Оставить для сквашивания при комнатной температуре на 16-24 часа. (Чем теплее в комнате, тем быстрее заквасится).
5. Емкость прикрыть, но не закрывать герметично (происходит выделение углекислого газа).
6. По окончании брожения процедить смесь, добавить еще 6 столовых ложек сахара (меда), перелить в бутылки и поставить в холодильник. После охлаждения квас готов к употреблению.
7. Хранить не более 5 дней.
Цена приведена за один флакон закваски для кваса, содержащий 5 грамм живой бактериальной культуры (хватит на 5 литров кваса).
* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте
