1 грамм на 3-5 литров молока.
Состав
- Streptococcus thermophilus.
Экономичная упаковка знакомого продукта. Закваска термофильная для приготовления сыров, таких как Качотта, Чечил, Эльтермани. Закваска используется как ОДИН из компонентов. Помимо закваски, в зависимости от рецепта, вам могут потребоваться фермент, хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для сыра и прочее. Молоко для изготовления сыров рекомендуем использовать домашнее или пастеризованное магазинное высокого качества
Условия хранения
При t не выше + 25 С - 12 месяцев
При t не выше +8 С - 18 месяцев