Компания «Свой йогурт» предоставляет Вам уникальную возможность купить болгарские бактериальные закваски Lactina для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.
Сухие бактериальные закваски – это особым образом высушенные молочнокислые бактерии, вызывающие брожение. Их используют для сквашивания молока и получения кисломолочных продуктов: йогурта, простокваши, кефира, а также для приготовления сыра.
Бактериальные закваски для молока, которые мы предлагаем Вам, это различные виды молочнокислых бактерий, упакованные в асептических условиях. С помощью разных бактерий можно получать разные виды кисломолочных продуктов. Например, при помощи закваски содержащей болгарскую палочку можно получить домашний йогурт, а с содержащей ацидофильную палочку – Виталакт!
Все молочнокислые бактерии делятся на мезофилов (с их помощью получают закваску бактериальную с мезофильными культурами) и термофилов. Мезофильные бактерии лучше всего размножаются в молоке и тесте при 30-33С. Их используют для сквашивания молока и теста при 20-40С. Термофильные бактерии выживают и при более сильном нагревании до 65°С, хорошо размножаются при 30-40°С.
Покупные кисломолочные продукты могут содержать модифицированный крахмал (используется как загуститель), ароматизаторы, красители Е и консерванты. Все это нужно, чтобы продукт дольше хранился и привлекательнее выглядел с точки зрения маркетологов. Также часто в состав покупной кисломолочки входят растительные жиры. Подумайте, хотите ли вы все это употреблять в пищу?
Мы предлагаем Вам альтернативу йогуртам из магазина - домашние кисломолочные продукты! При приготовлении йогурта дома, вы будете уверены в его составе и свежести, так же как и своем отличном самочувствии. Это огромный плюс, ведь кисломолочка действительно необходима для здорового рациона.
Кисломолочные продукты помогают справится с такими проблемами, как дисбактериоз кишечника, аллергии, восполнить недостаток необходимых питательных веществ. Это особенно важно для питания детей. Товары компании «Свой йогурт» незаменимы в детском питании и идеально подходят для первого кисломолочного прикорма.
Мы предлагаем Вам купить закваску в нашем интернет магазине. Это очень удобно и надежно. У нас вы найдет лучшие закваски России и Болгарии. Перед выпуском в производство все закваски тестировались и тщательно проверялись. В итоге покупателю представлены только те, которые позволяют получить вкусный и полезный продукт правильной консистенции. Мы доставляем наши товары Почтой России, ТК «СДЭК» и «PickPoint» по всей территории нашей страны. Информацию о нас, наших товарах, а также отзывы о них и о работе нашего магазина можно найти и в социальных сетях https://vk.com/svoyy присоединяйтесь!
