Вы из города Санкт-Петербург?
Другой город
(800) 775-36-71
(800) 775-36-71
Офис на "связи":
Пн-Пт 10:00-17:00
Ваша корзина пуста
Мацони "Полезная партия"

Мацони "Полезная партия"

Закваска для Мацони "Полезная Партия"
Новинка
Цена: 65 руб.
В наличии
Кол-во: +-
present

Состав

  1. Streptococcus salivarius ssp. thermophilus,
  2. Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,
  3. Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis

Польза

Приготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.

Как готовить

  1. подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
  2. открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
  3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
  4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
  5. густая консистенция говорит о готовности продукта;
  6. готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения

9 месяцев при t до +6 С
24 месяцев при t до -12 С

допускается транспортировка в течении 2х недель при несоблюдении температурного режима

Цена указана за одну порцию закваски, которая сквасит от одного до трех литров молока

* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте

С этим товаром покупают:

Оставить отзыв

right-image
Укажите ваш город