Сметана (Россия)

Нежная сметана, в которой стоит ложка. Хотите с легкой кислинкой? Подержите подольше!

Состав

• Lactococcus lactis subsp.
• Diacetilactis Lactococcus
• lactis subsp. cremoris
• Lactococcus lactis subsp.
• Lactis Streptococcus thermophilus

Польза

Необычайная польза сметаны заключается в высоком содержании в ней множества витаминов и органических кислот, в том числе есть биотин и бета-каротин. Состав сметаны богат многими микроэлементами, среди которых магний, фосфор, цинк и калий.
Сметана насыщена кальцием, который полезен для костей.

В сметане невероятно много животных белков, сахаров и воды. Она хорошо восстанавливает силы, снимает стрессовые ситуации и депрессию.

Сметана неплохо влияет на нормализацию гормонального фона. Она проявляется в способности повышать аппетит, улучшать репродуктивные функции человеческого организма.

Благодаря тому, что Вы можете сами варьировать жирность готового продукта, выбирая сливки, есть польза сметаны и для людей, которым лишние калории ни к чему.
Сметана помогает при расстройствах желудка и кишечника.

Сметана очень хорошо усваивается в организме. А еще она очень вкусная! Прекрасное дополнение к салатам , как основа для соусов и кремов и как самостоятельной блюдо!

Как готовить

1. подогреть сливки любой жирности (или молоко 6%) до 32-36°C;
2. открыть пакетик закваски Сметана и высыпать всё содержимое в сливки;
3. перелить сливки в прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
4. оставить сливки для заквашивания на 8-12 часов;
5. густая консистенция говорит о готовности продукта;
6. натуральную сметану убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения

12 месяцев при t до +25 С
18 месяцев при t до +8 С

Цена указана за 1 пакетик весом 0,5 г (хватит на 1-3 литра молока).

* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте

Условия хранения:

Если перед Вами возникла дилемма – купить или не купить закваску для сметаны, Вы можете просто почитать отзывы на нашем сайте и в наших соцсетях. Мы работаем с данным продуктом не первый год и активно общаемся с нашими потенциальными потребителями. Мы ни разу не встречали разочарованных покупателей. Наоборот, попробовав домашнюю сметану на нашей закваске, люди делятся положительными эмоциями и рекомендуют наш продукт к использованию. Когда открываешь для себя простой способ приготовления вкусного и полезного блюда, то всегда испытываешь радость от открытия. И ей всегда приятно делиться. Мы знаем об этом не по наслышке.

Вы можете купить живую закваску, оформив заказ в нашем интернет-магазине. Это очень удобно и надежно. Мы доставляем наши товары Почтой России, ТК «СДЭК» по всей территории нашей страны (1-7 дней).

Делайте заказ и наши менеджеры расскажут все подробности!