Главная страница / Интернет-магазин / Сыроделие / Термо - мезофильная закваска для сыров

Термо - мезофильная закваска для сыров

Для приготовления сыров:
Ламбер, Качотта, Гауда, Российский Новинка

Цена: 75.00 руб.

В наличии

1 грамм на 3-5 литров молока.

Состав

Lactococcus lactis subsp.
Diacetilactis Lactococcus
lactis subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp.
Lactis Streptococcus thermophilus

Закваска термомезофильная для приготовления сыров, таких как Адыгейский, Сулугуни, Ламбер. Закваска используется как ОДИН из компонентов. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молоко (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока).

Условия хранения

При t не выше + 25 С - 12 месяцев
При t не выше +8 С - 18 месяцев

Термо - мезофильная закваска для сыров

1 грамм на 3-5 литров молока.

Условия хранения

Оставить отзыв