Йогурт (Болгария)
йогурт на закваске ни на шаг не отступает от традиционных рецептов Болгарии. Лидер продаж
Цена:
82 руб.
В наличии
Состав закваски для йогурта
• Streptococcus thermophiles;
• Lactobacillus bulgaricus.
Польза
Болгарская палочка — важный показатель качества натурального йогурта. Ее деятельность угнетает болезнетворные микробы, поэтому при регулярном употреблении йогурта кишечник очищается от патогенных микроорганизмов и токсинов. Кроме того, устанавливая особую среду в кишечнике, болгарская палочка препятствует появлению новых вредоносных бактерий.
Ежедневное употребление кисломолочных продуктов восстанавливает и поддерживает баланс микрофлоры кишечника, а вместе с ним улучшается здоровье в целом, так как иммунитет человека в большой степени зависит от правильной работы ЖКТ.
Мягкий вкус йогурта на закваске делает его настоящим лакомством — даже дети с удовольствием едят его без сахара.
Как готовить
1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
2. открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко;
3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
5. густая консистенция говорит о готовности продукта;
6. готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
Цена указана за 1 пакетик весом 1 гр (хватит на 1-3 литра молока).
Подробные рецепты для приготовления йогурта из закваски разными способами
Условия хранения:
- 12 месяцев при t до +25 С
* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте
С этим товаром покупают
С этим товаром покупают:
Виталакт (Болгария)
Полезный кисломолочный продукт на основе ацидофильной палочки, молочнокислых бактерий и кефирных грибков.
82.00 руб.
Бифидум (Болгария)
Вкусный кисломолочный продукт с бифидо- и лактобактериями. Неизменно густой, он понравится даже привередливым малышам.
82.00 руб.
