Желе из йогурта на закваске "Свой йогурт"

Для приготовления йогурта дома Вам понадобится: 

• Закваска для йогурта "Свой йогурт" - 1 пакетик 
• Молоко - 1 литр. 

Ингредиенты для желе: 

• Йогурт натуральный без добавок - 0,5 л 
• желатин - 1 ст.ложка 
• Вишневый сок - 50 мл 
• сахар 2-3 ст. лож. 
•  малина - 300 г 

Приготовление: 

1. Замочите желатин в вишневом соке и оставьте до набухания. 
2. Затем нагрейте на водяной бане, пока желатин полностью не растворится. 
3. Йогурт смешайте с сахаром, хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился и влейте теплый вишневый сок с желатином. 
4. На дно креманок или широких бокалов положите малину (1/3 емкости). 5) Залейте йогуртовую смесь поверх малины и поставьте в прохладное место до полного застывания (Через 1-1,5 ч. десерт готов !) 
5. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Готовила Марина Климова