Другой город
(800) 775-36-71
(800) 775-36-71
Офис на "связи":
Пн-Пт 10:00-17:00
В корзине
нет товаров
Творог "Полезная партия"

Творог "Полезная партия"

Закваска для Творога "Полезная Партия" Новинка
Цена: 65 руб. руб.
В наличии
Кол-во: +-
present

Состав

  • Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, 
  • Lactococcus lactis subsp. lactis

Польза

Если в Вашей семье 1-2 человека или требуется экономить бюджет, но при этом хочется питаться правильно и полезно, закваска от "Полезной партии" - отлично подходит! Основное ее преимущество - цена. Но при этом - продукт качественный, произведен с учетом всех требований и условий. Попробуйте и сравните!

Для детей и взрослых - незаменим он просто :) Источник белка, полезных веществ и просто очень вкусный продукт.

Как готовить

  1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
  2. открыть пакетик закваски «творог» и высыпать всё содержимое в молоко;
  3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
  4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; как только продукт загустеет - можно переходить к этапу выделения сыворотки;
  5. выделите сыворотку: нагрейте сгусток до 60-70 г, откиньте на марлю или лавсановый пакет, дайте стечь сыворотки;
  6. готовый творог убрать в холодильник. Хранить не более 2 дней.

Условия хранения

  • 9 месяцев при t до +6 С
  • 24 месяцев при t до -12 С 
    допускается транспортировка в течении 2х недель при несоблюдении температурного режима

Цена указана за одн порцию закваски, которая сквасит от одного до трех литров молока (выход творога примерно 1/3-1/5)

* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте


Оставить отзыв

right-image
Укажите ваш город