Творог "Полезная партия"
Закваска для Творога "Полезная Партия" Новинка
Цена:
65 руб.
руб.
В наличии
Состав
- Streptococcus salivarius ssp. thermophilus,
- Lactococcus lactis subsp. lactis
Польза
Если в Вашей семье 1-2 человека или требуется экономить бюджет, но при этом хочется питаться правильно и полезно, закваска от "Полезной партии" - отлично подходит! Основное ее преимущество - цена. Но при этом - продукт качественный, произведен с учетом всех требований и условий. Попробуйте и сравните!
Для детей и взрослых - незаменим он просто 
Источник белка, полезных веществ и просто очень вкусный продукт.
Как готовить
- подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «творог» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
- оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; как только продукт загустеет - можно переходить к этапу выделения сыворотки;
- выделите сыворотку: нагрейте сгусток до 60-70 г, откиньте на марлю или лавсановый пакет, дайте стечь сыворотки;
- готовый творог убрать в холодильник. Хранить не более 2 дней.
Условия хранения
- 9 месяцев при t до +6 С
- 24 месяцев при t до -12 С
допускается транспортировка в течении 2х недель при несоблюдении температурного режима
Цена указана за одн порцию закваски, которая сквасит от одного до трех литров молока (выход творога примерно 1/3-1/5)
* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте
